シュウマイづくり～<゜)))彡

By 福泉会, 2019年8月9日

こんにちは～長生苑　デイケアです。
6月18日、デイクッキングで「シュウマイ」をおやつとして作っちゃいました。
作業分担は毎回くじを引き、なるべく全員が出来る様にしています。(真剣そのもの～)

はんぺんを手でつぶしまーす。

それからタマネギ・干しエビ・・・フワフワ、ごつごつといろんな感触を楽しみながら混ぜていました。

しゅうまいの皮の上に具材を丸めて包む作業は、少し難しかったようですが、各自が工夫して包まれていました
片麻痺の方でも、皮の中に具材を入れる手伝いをして下さいました。。(がんばった)

蒸している間、何度か蓋をあけて見ているグループもあって、出来上がりが待ちきれない様子。(ワクワクドキドキ)　はい、出来上がり。みんなでいただきます～(⌒∇⌒)
嫌いと言っていた方も黙々と召し上がられていたり、手づかみされていた方もいました　おいしいなー、うめーなこれ。どんだけー

デイクッキングは毎月行っていて、これからも定番なものや変わったもの等・・・　　　　美味しいおやつ手作りをしていきま～す(^^♪　　たのし～み～